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Zu unrecht missachtete Berufe: der Kartoffelgroßschäler

Was wäre die sich jetzt in aller Munde befindliche deutsche Kartoffel ohne ihn? Und was wäre deutsche Maschinenbaukunst, würde sie nicht gleich die größte Kartoffelschälmaschine der Welt erfinden? (Foto: genova 2005)

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